泡
泡单丛茶，有人习惯用盖碗，而有人习惯用紫砂。
茶
但单丛茶，遇上盖碗或紫砂，会是怎样的呢？
盖碗泡单丛
有人觉得是一种习惯，习惯成自然，平时习惯了用盖碗，用它泡单丛茶的时候也是情理之中的事情。
（一）因为盖碗能保持茶的真实味道。盖碗泡单丛茶，不为其增色也不会减分，而紫砂，多少是会吸香的。
（二）因为品茶的必要。盖碗因为是瓷制，对于叶底、茶色的欣赏和闻香这些都是比较适合的，能够更好的品鉴单丛茶的精髓。
（三）因为茶道的使然。后学认为，器，由繁入简，由简入繁，大道至简，盖碗为中庸之道，冲泡清洗都简单，正是“简”的浓缩。
紫砂泡单丛
并不是说真理就掌握在多数人的手中，不少茶友坚持用紫砂冲泡单丛茶。
（一）紫砂本身优势。茶界公认的最好的泡茶用具是紫砂，紫砂传热慢，保温性好，而且壶内有双重气孔，能够更快的适应冷热急变，透气性好。
（二）因为紫砂的聚香性。紫砂有提香吸异味的作用，能够可以更好地留住单丛茶的香气。
（三）因为养壶的需要。单丛茶的茶水能够滋养紫砂，让其变得更加光润美观，久而久之，空壶之内注入沸水也会有了茶味。
正所谓“萝卜白菜，各有所爱”！其实对于单丛茶汤色香气都蛮好的，对选盖碗或紫砂都无大异，这是个人喜欢便可。
